1. Avec quoi peut-on accompagner un velouté de champignons ?
   On peut l'accompagner de croûtons de pain grillés, de boulettes de viande ou de champignons sautés.
2. Quel vin peut-on boire avec un velouté de champignons ?
   Ce potage s'accorde bien avec un vin blanc sec comme un Chardonnay ou un Sauvignon Blanc.
3. Comment conserver un velouté de champignons ?
   Il se conserve au réfrigérateur dans un contenant hermétique pendant 2 à 3 jours, et peut également être congelé pour une conservation plus longue.