Le Bœuf Wellington se marie bien avec des vins rouges corsés tels que le Bordeaux, le Cabernet Sauvignon ou le Merlot.
Le Bœuf Wellington peut être accompagné de légumes tels que des épinards, des haricots verts, des carottes glacées ou encore des asperges.
Le Bœuf Wellington peut être conservé au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours ou au congélateur pendant 2 à 3 mois. Pensez à le sortir du réfrigérateur ou du congélateur 30 minutes avant de le réchauffer.
Le Bœuf Wellington peut être réchauffé au four à 180°C pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit chaud à l'intérieur.
Oui, le Bœuf Wellington peut être préparé et réfrigéré jusqu'à 24 heures à l'avance avant d'être cuit.