Recette de Pizza maison 🍕

Ingrédients :

• 280g de farine
• 1 sachet de levure boulangère
• 1/2 cuillère à café de sel
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 15cl d'eau tiède
• 1 petite boite de coulis de tomate
• 100g de fromage râpé
• Garniture au choix (jambon, champignons, poivrons, olives...)

Instructions :

1. Mélanger la farine, la levure et le sel dans un saladier.
2. Ajouter l'huile d'olive et l'eau tiède petit à petit pour former la pâte.
3. Pétrir la pâte pendant 10 minutes, puis la laisser reposer pendant 30 minutes.
4. Préchauffer le four à 200°C.
5. Étaler la pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
6. Tartiner le coulis de tomate sur la pâte, puis ajouter la garniture de votre choix et le fromage râpé.
7. Enfourner pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce que la pizza soit dorée.

Plats principaux Plats rapides

FAQ - Pizza Maison Plats Rapides

🍕👌

Pourquoi faire une pizza maison ?

Parce que c'est plus sain, économique et qu'on peut y mettre tout ce qu'on aime !

Comment assaisonner ma pizza ?

Avec de l'huile d'olive, de l'origan, du basilic, des échalotes, du sel et du poivre selon votre goût.

Avec quoi accompagner la pizza maison ?

Avec une salade verte ou une salade de tomates par exemple.

Que boire avec une pizza maison ?

Un verre de vin rouge ou une bière blonde.

Comment conserver ma pizza maison ?

Enveloppez-la d'un film alimentaire et conservez-la au réfrigérateur pour la manger le lendemain.

Comment réchauffer ma pizza maison ?

Au four préchauffé à 180°C pendant 10 à 15 minutes ou au micro-ondes pendant 1 à 2 minutes.