Pizza maison à la margherita

Envie d'une soirée pizza ? Pourquoi ne pas la faire vous-même à la maison ? Voici la recette pour une délicieuse pizza margherita ! 🍕😋

Ingrédients :

• 1 boule de pâte à pizza
• 3 cuillères à soupe de sauce tomate
• 100g de mozzarella râpée
• 1 tomate coupée en rondelles
• 5-6 feuilles de basilic
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• Sel et poivre

Instructions :

1. Préchauffez votre four à 220°C.
2. Étalez la boule de pâte à pizza sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
3. Étalez la sauce tomate sur la pâte en laissant un bord d'environ 1 cm.
4. Ajoutez la mozzarella râpée sur la sauce tomate.
5. Ajoutez les rondelles de tomate sur la mozzarella.
6. Salez et poivrez selon vos goûts.
7. Enfournez votre pizza pendant environ 15-20 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée et croustillante.
8. Sortez votre pizza du four et ajoutez les feuilles de basilic.
9. Ajoutez un filet d'huile d'olive sur votre pizza pour la rendre plus savoureuse.
10. Dégustez votre pizza margherita bien chaude ! 🍴😍

N'hésitez pas à ajouter d'autres ingrédients comme du jambon, des champignons ou des olives pour personnaliser votre pizza ! Et pour accompagner votre pizza, nous vous recommandons une petite salade. Bon appétit ! 😊👨‍🍳

Retrouvez d'autres recettes de plat principal sur notre site et régalez-vous ! 😋🍝

FAQ Pizza Margherita

🍕🍅😋

Quoi accompagner avec une Pizza Margherita ?

Vous pouvez accompagner votre Pizza Margherita d'une salade verte ou d'une assiette de légumes grillés.

Quel boisson boire avec une Pizza Margherita ?

Une bière blonde ou un verre de vin rouge léger sont des choix classiques pour accompagner une Pizza Margherita.

Comment conserver une Pizza Margherita ?

Si vous avez des restes de votre Pizza Margherita, vous pouvez la conserver au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours. Il est recommandé de la réchauffer au four plutôt qu'au micro-ondes pour préserver la texture et la saveur de la pizza.

Peut-on congeler une Pizza Margherita ?

Oui, vous pouvez congeler une Pizza Margherita. Placez-la dans un sac de congélation hermétique et conservez-la au congélateur pendant jusqu'à 3 mois. Pour la réchauffer, il suffit de la sortir du congélateur et de la mettre au four préchauffé.

Puis-je personnaliser ma Pizza Margherita ?

Bien sûr ! La Pizza Margherita est une base classique de pizza qui peut être personnalisée avec d'autres ingrédients selon vos goûts. Essayez de la garnir de champignons, d'oignons, de poivrons ou de pepperoni pour une variation savoureuse.

Comment faire pour que ma Pizza Margherita soit croustillante ?

Pour que votre Pizza Margherita soit croustillante, il est important de ne pas trop la garnir. Évitez de mettre trop de sauce ou de fromage, et assurez-vous que la pâte est bien étalée et uniforme. Préchauffez votre four à température maximale avant de mettre votre pizza sur une plaque à pizza ou une pierre à pizza chauffée.