Quels plats peut-on accompagner avec le curry japonais (katsu) ?
Réponse : Le curry japonais (katsu) se marie bien avec du riz blanc ou des udon (nouilles japonaises). On peut également l'accompagner de légumes sautés ou de salade verte.
Quel vin ou boisson peut-on servir avec le curry japonais (katsu) ?
Réponse : Pour accompagner le curry japonais (katsu), on peut opter pour un vin rouge léger et fruité comme un Beaujolais, ou encore une bière blonde légère. Pour ceux qui préfèrent les boissons non alcoolisées, un thé vert ou un soda pétillant aux agrumes conviendra très bien.
Comment peut-on conserver le curry japonais (katsu) ?
Réponse : Pour une conservation optimale, il est recommandé de placer le curry japonais (katsu) dans un contenant hermétique et de le conserver au réfrigérateur. Il se conservera ainsi pendant environ 3 à 4 jours. Il est possible de le congeler, mais il est conseillé de le consommer dans les 2 mois suivant la congélation.