On accompagne traditionnellement le curry japonais (katsu) de riz blanc, de légumes sautés ou d'une salade verte pour apporter de la fraîcheur.
Le curry japonais (katsu) se marie bien avec une bière légère, un thé vert glacé, ou même un verre de Sauvignon blanc pour une touche de fraîcheur.
Le curry japonais (katsu) peut être conservé au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours. Assurez-vous de le réchauffer correctement avant de le déguster à nouveau.
Oui, vous pouvez congeler le curry japonais (katsu). Cependant, il est conseillé de séparer la sauce curry et l'escalope panée pour maintenir la texture croustillante de la viande lors de la décongélation.
Le curry japonais (katsu) n'est généralement pas très épicé. Il possède une saveur douce et légèrement sucrée qui plaît à beaucoup de palais.