FAQ - Boulettes de viande thaïes (larb)

1. Qu'est-ce que le larb ?

Le larb est un plat thaïlandais composé de boulettes de viande savoureuses.

2. Avec quoi peut-on accompagner les boulettes de viande thaïes ?

Les boulettes de viande thaïes peuvent être accompagnées de riz parfumé, de salade croquante ou de légumes sautés.

3. Quelle boisson recommandez-vous avec ce plat ?

Pour un accord parfait, nous vous conseillons de déguster les boulettes de viande thaïes avec une bière légèrement épicée ou un vin blanc sec.

4. Peut-on conserver les boulettes de viande thaïes ?

Oui, vous pouvez conserver les boulettes de viande thaïes au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours dans un récipient hermétique. Il est préférable de les réchauffer avant de les déguster.

5. Peut-on congeler les boulettes de viande thaïes ?

Oui, vous pouvez congeler les boulettes de viande thaïes. Placez-les dans un sac hermétique ou un contenant adapté, en veillant à bien les séparer. Elles se conservent ainsi jusqu'à 3 mois. Pour les réchauffer, il suffit de les décongeler au réfrigérateur et de les faire chauffer à la poêle ou au four.