La Tarte aux fraises est délicieuse accompagnée d'une boule de glace à la vanille ou d'une chantilly maison.
Un vin doux, comme un Muscat, ou même un champagne demi-sec, se mariera parfaitement avec une Tarte aux fraises.
Il est préférable de conserver la Tarte aux fraises au réfrigérateur. Couvrez-la d'un film plastique pour éviter qu'elle ne sèche.
Oui, vous pouvez congeler une Tarte aux fraises. Emballez-la bien pour éviter tout contact avec l'air et elle se conservera plusieurs semaines au congélateur.