Les macarons à la vanille se marient bien avec une variété de fruits frais comme les framboises ou les fraises, ainsi qu'avec du chocolat noir ou du café.
Un thé vert léger, un café espresso ou même un verre de champagne brut sont des choix excellents pour accompagner les macarons à la vanille.
Les macarons se conservent au réfrigérateur dans une boîte hermétique pendant environ 3 à 5 jours. Pour une conservation plus longue, vous pouvez les congeler.
Oui, il est préférable de laisser les macarons à la vanille reposer environ 24 heures après leur fabrication. Cela permet aux saveurs de se mêler et à la texture de s'améliorer.
Absolument ! Vous pouvez ajouter des colorants alimentaires pour varier les couleurs ou garnir les macarons de confitures différentes pour une touche personnelle.