La soupe à l'oignon gratinée est délicieuse accompagnée d'une baguette croustillante et d'une salade verte.

Un vin rouge léger comme un Beaujolais ou un Côtes du Rhône s'accorde parfaitement avec ce plat traditionnel.

Après cuisson, il est préférable de conserver la soupe à l'oignon gratinée au réfrigérateur, dans un récipient hermétique, et de la réchauffer au four avant de la déguster.