La Caprese de Melon est une entrée rafraîchissante et estivale à base de melon, de mozzarella et de basilic.
Désolé, veuillez consulter la recette pour connaître les ingrédients nécessaires.
La Caprese de Melon peut être servie en entrée légère avant un plat principal, ou bien en accompagnement d'une salade verte.
Vous pouvez choisir un vin blanc sec et fruité, comme un Sauvignon Blanc, ou bien un vin rosé frais et léger.
La Caprese de Melon est meilleure lorsqu'elle est consommée fraîche, donc il est préférable de la déguster le jour même. Si vous devez la conserver, placez-la au réfrigérateur et consommez-la dans les 24 heures.
Oui, vous pouvez préparer les ingrédients de la Caprese de Melon à l'avance, mais il est recommandé de les assembler juste avant de servir pour préserver la fraîcheur.
La mozzarella utilisée dans la Caprese de Melon contient du lactose, donc cela dépend des capacités de tolérance de chaque individu. Vous pouvez essayer d'utiliser des alternatives sans lactose, mais le goût pourrait être différent.