🍅🧀🍞
Les bruschettas tomate-mozzarella sont souvent servies en entrée, mais elles peuvent également être accompagnées d'une salade verte, ou servies en apéritif. Elles sont parfaites pour une soirée d'été en extérieur avec des amis.
Les bruschettas tomate-mozzarella sont parfaites avec un vin blanc sec, comme un Sauvignon Blanc ou un Vermentino. Un rosé frais et fruité peut également convenir.
Les bruschettas tomate-mozzarella sont meilleures lorsqu'elles sont fraîchement préparées. Cependant, si vous avez des restes, vous pouvez les garder dans une boîte hermétique au réfrigérateur pendant 1-2 jours. Pour les réchauffer, utilisez un grille-pain ou un four chaud.
Il n'est pas recommandé de congeler des bruschettas tomate-mozzarella car cela peut altérer la texture du pain et la saveur des ingrédients frais.