Voici les réponses à vos questions :
Vous pouvez accompagner votre Bruschetta Tomate-Mozzarella d'une salade verte, de charcuterie italienne ou de quelques légumes grillés.
Le vin rouge italien, comme un Chianti ou un Barolo, se marie parfaitement avec une Bruschetta Tomate-Mozzarella. Vous pouvez également opter pour un vin blanc sec et frais, comme un Pinot Grigio ou un Vermentino.
Comme la Bruschetta est préparée avec du pain toasté, il est préférable de la déguster immédiatement. Toutefois, si vous avez des restes, vous pouvez les conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 1 à 2 jours maximum.
Bien sûr ! Vous pouvez remplacer la Tomate-Mozzarella par d'autres ingrédients : jambon cru et fromage de chèvre, champignons et fromage bleu, poivrons grillés et feta, etc. Laissez libre cours à votre imagination !