Vous pouvez accompagner votre assortiment de charcuterie de pain frais, de fromages variés, de cornichons, de beurre et de moutarde.
L'assortiment de charcuterie se marie bien avec du vin rouge, du vin blanc, de la bière artisanale ou des spiritueux tels que le whisky ou le cognac.
Il est recommandé de conserver votre assortiment de charcuterie au réfrigérateur, dans un emballage hermétique pour éviter son dessèchement.
Un assortiment de charcuterie se conserve en moyenne de 3 à 5 jours au réfrigérateur, en veillant à respecter la date limite de consommation indiquée sur les emballages.
Il est déconseillé de congeler un assortiment de charcuterie en raison de la perte de texture et de saveur que cela engendrerait.