Si vous cherchez une recette facile et rapide pour une entrée, essayez cet assortiment de charcuterie !
Disposez les différents ingrédients sur un grand plateau et accompagnez-les de feuilles de salade. Servez avec du bon pain frais, de la moutarde et du beurre.
Cette recette est idéale pour une soirée entre amis ou une petite fête à la maison. Elle est simple, rapide et toujours appréciée de tous !
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Vous pouvez l'accompagner avec du fromage, des cornichons, des olives, des noix, des fruits secs ou des légumes grillés.
Vous pouvez déguster votre Assortiment de charcuterie avec un vin rouge léger, comme un Beaujolais ou un Pinot Noir, ou encore avec un vin blanc sec, comme un Sauvignon Blanc ou un Vermentino.
L'Assortiment de charcuterie se conserve jusqu'à 4 jours au réfrigérateur. Il est préférable de le sortir du réfrigérateur environ 30 minutes avant de le servir, afin de le laisser reprendre température ambiante pour un meilleur goût.
Il est possible de congeler les produits de charcuterie de l'Assortiment, mais leur texture peut changer après décongélation. Il est donc préférable de les consommer frais.