Le clafoutis aux cerises se marie très bien avec de la crème fraîche, de la glace à la vanille ou une touche de chantilly.
Un vin doux comme un porto ou un muscat, ou une boisson fraîche comme un thé glacé peuvent parfaitement accompagner un clafoutis aux cerises.
Le mieux est de le conserver au réfrigérateur, bien couvert, pour une conservation optimale. Il se garde généralement 2 à 3 jours au frais.