🍒 Qu'est-ce qu'un clafoutis aux cerises ?
Le clafoutis aux cerises est un dessert français traditionnel, qui consiste en une pâte à crêpe épaisse garnie de cerises. Cuit au four, il est souvent servi chaud ou tiède.
🌰 Avec quoi peut-on accompagner un clafoutis aux cerises ?
Le clafoutis aux cerises se marie très bien avec une boule de glace à la vanille ou une crème anglaise.
🍷 Quel vin boire avec un clafoutis aux cerises ?
Un vin blanc doux comme un Muscat ou un vin rouge jeune et fruité comme un Beaujolais sont des choix classiques pour accompagner un clafoutis aux cerises.
🍽️ Combien de temps peut-on conserver un clafoutis aux cerises ?
Le clafoutis aux cerises peut être conservé au réfrigérateur pendant deux à trois jours. Il est préférable de le couvrir avec une feuille d'aluminium ou du film plastique pour éviter qu'il ne sèche.