Vous pouvez l'étaler sur des toasts grillés, ou la servir avec des crudités, des bâtonnets de pain, ou des mini-pizzas maison.
Un vin rouge léger et fruité comme un Côtes-du-Rhône ou un Beaujolais convient parfaitement.
Elle se conserve au réfrigérateur pendant environ 4 à 5 jours.
Oui, vous pouvez congeler la tartinade dans un récipient hermétique jusqu'à 3 mois.
Vous pouvez remplacer le chorizo par du jambon ou des lardons fumés.