Avec la salade de chou-fleur rôti, vous pouvez l'accompagner d'une viande grillée pour un repas complet, ou d'une poêlée de légumes pour une option végétarienne. 🥩🥗
Pour accompagner cette salade, un vin blanc sec et fruité comme un Sauvignon Blanc ou un Vermentino peut parfaitement se marier. Sinon, une bière blonde légère ou une limonade maison feront également l'affaire. 🍷🍺
La salade de chou-fleur rôti se conserve au réfrigérateur dans un contenant hermétique. Elle peut généralement se garder 2 à 3 jours, bien que le chou-fleur puisse devenir un peu plus mou au fil du temps. 🥦🥡
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